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近期一直忙於工作,終於有機會來分享這個cp值爆高的東區美食。

還記得跨年的那天晚上,冷颼颼的天走在東區巷弄中,東找找西找的尋美食。
最終拿起手機一滑,這不是之前我一直很想吃的那一家從韓國來的孔陵一隻雞嗎??
立馬拿起電話撥打,小姐你好這邊要再等約兩個小時唷^^(寶寶覺得苦)
不過幸好還在等一位朋友下班,就先候位了....


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逛了一下東區和朋友會合後,邊走邊打鬧。
我還開玩笑說了一句,不然我來開一家孔劉一隻鴨,肯定爆紅吧!!
很快的~時間兩小時就這麼過去了,終於可以進到店裡了......
肚子都咕嚕咕嚕叫了不知道多久了!又餓又冷,一進到店裡就覺得幸福~

 

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看看這個菜單,所有的食材都是以不搶走雞湯原味為主,沒有過多的食材讓湯失去了原本的純粹,簡單而美味

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一開始上來了一些小菜,第一個驚豔的就是這個泡菜,不過吃起來不像韓國的正宗泡菜,
可能到了台灣有因台灣人的口味做些改良吧!口味的部分算清淡是好吃的,又或許不是因為台灣口味而改良,
而是為了不讓味蕾上停留太多中重口味、刺激的味道,去影響品嚐雞湯的原味。如果是後者那真的很貼心!



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重點戲來啦!!!!!!就是這個雞湯,喝了一口~『大發』忍不住說了個韓文,那種純粹的感覺在口中是一種滿足
夾起一塊雞肉往嘴裡送,很嫩!雞肉裡也有雞湯的鮮甜!不用沾醬就很好吃!
但是在這裡要介紹他兩種醬汁,一中種是像泰式的沾醬(酸辣感)另一個是麻油胡椒,個人很喜歡這個麻油胡椒,沾雞肉、拌麵都一絕啊!

 


雞湯最主要的精華就是在於那鍋湯,來這裡一定要點海苔雞蛋粥,連最後剩下的湯都不能浪費~利用最後的雞湯煮成的那一碗粥絕對是經點啊!!!!
海苔的香伴隨著雞湯煮成的粥,在嘴裡真的不誇張,像在跳舞一樣,蛋香海苔香雞湯的鮮吃一口真的很喜受!



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不到一個月的時間我又踏進了這家店,cp值真的很高,三個人吃下來一人平均三百多,在東區肯定要去的一家店。

 


順帶一提!跨年夜去的那一次,那天晚上服務人員的流暢度和敏銳度都很高,在裡頭用餐真的很享受!
但第二次帶朋友去,就不是如此了~在座位上想請店員過來找不到,店員在忙~經過時我們示意她,我們需要找她,他回應了我們稍等一下!
這一等就把我們忘了!還忘了兩次~第一次可能是真的忙~忙忘了,可以體諒!後來別的店員又來跟我們說用餐時間到了!這時才有機會說我們要煮粥。
第二次去時,朋友也提到東西好吃,但服務的部分真的需要再加強。
不知道發生了什麼!短短不到一個月的時間就有落差~
希望下次再踏進去會是享受的環境^^


孔陵一隻雞
電話: 02 2781 8181
地址:
台北市大安區大安路一段83巷14號(於忠孝復興站3號出口,步行約五分鐘)
 

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    Ava Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()